四川乐山市牛华镇八婆麻辣烫创业于1989年，是麻辣烫发源地最早的创业和发展人，在当地已开店21年，口味纯正，老少皆宜，配方独特，用料质优，口碑口味在当地和外地人都评价很高的。我们真诚欢迎全国各地有意创业开麻辣烫店的朋友到我牛华老店来亲自动手学习制作，我们会真心诚意的并且毫无保留的传授我们20多年的麻辣烫真技术。  

培训内容：1：炒料配方。2：红汤配方。3：油干碟配方。4：碗装红汤和白汤制作。5：高汤制作。6：肉食腌制配方。7：菜蔬制作。

另外培训：本地最有特色的小吃制作奉献给来本店学习的朋友。1：豆腐脑。2：酸辣粉。3：回锅肉。4：冷串串。5：酸菜鱼或麻辣鱼。6：凉拌肉。7：南瓜饼等技术。

学习时间一个星期左右。